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Miscela Zingiberaceae del Monte
8,10 €
Tasse incluse
2-7 giorni lavorativi
- miscela di piante officinali in polvere
- un omaggio al gusto iconico e alle virtù officinali dello Zenzero
- note speziate, fresche e agrumate, pungenti
- preparazione artigianale formulata e realizzata nel laboratorio Inedito Lab
- materie prime di qualità selezionata
- privo di aromi, dolcificanti e coadiuvanti tecnologici
- latta da 50 g
LAVORAZIONE
Miscela di piante officinali in polvere ad uso alimentare.
ISPIRAZIONE
Quella delle Zingiberaceae è una famiglia botanica di piante originarie delle regioni tropicali e subtropicali dell'Asia, che include alcune tra le officinali più rappresentative e apprezzate d' Oriente, sia in cucina che in erboristeria.
Il fascino delle Zingiberaceae risiede al sapore deciso e compesso, che riscalda e rinfresca allo stesso tempo, ma anche alla connotazione salutistica a cui è associato il suo consumo. Le radici e i rizomi sono le parti della pianta dove risiede la droga, ricche di oli essenziali e fitocomplessi.
La miscela Zingiberaceae del Monte è un omaggio al bouquet aromatico tipico di questa famiglia botanica. Grazie alla combinazione di Zenzero, Galanga e Zedoaria insieme a Grana Paradisi, riesce a dare maggiore profondità al gusto caratteristico, grazie alla sinfonia di note organolettiche consonanti.
Come per tutte le formulazioni Inedito Lab, anche nella miscela Zingiberaceae del Monte la qualità di ogni singolo ingrediente gioca un ruolo di primaria importanza nel garantire l'integrità degli aromi originari, contribuendo a preservare la ricchezza e la complessità del profilo organolettico.
INGREDIENTI
Zenzero rizoma (Zingiber officinale Rosc.)
Galanga minore rizoma (Alpinia galanga (L.) Willd.)
Zedoaria rizoma (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe)
Grana paradisi semi (Aframomum melegueta K. Schum.)
USO IN CUCINA
La miscela Zingiberaceae del Monte ha un aroma vibrante ed un gusto fresco, con note agrumate, dolci e piccanti.
E' estremamente versatile e ben si addice sia a pietanze a carattere robusto che delicato. Ha un profumo invitante, che già annusando ben dispone l'organismo al mangiare. Il corpo infatti comprende “a naso” le ragioni per cui queste piante officinali sono utilizzate da sempre nella tradizione erboristica per alleggerire il momento del pasto.
Ottima sia in cottura che a crudo.
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CONSIGLI D’USO
Da usare dosando secondo il gusto personale.
AVVERTENZE
Il prodotto va utilizzato nell’ambito di una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano. In virtù delle sue caratteristiche intrinseche, per motivi igienici e quindi per la tutela della salute dei nostri clienti, il prodotto è escluso dal diritto di recesso.
CONSERVAZIONE
Conservare ben chiuso al riparo da luce, umidità e sbalzi termici. Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla confezione.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è confezionato in latta in alluminio ad uso alimentare. Utilizziamo confezioni atossiche, materiali riciclati e facilmente separabili nelle loro componenti riciclabili. Le etichette dei nostri preparati sono realizzate con inchiostri eco-compatibili.
NOTE
L'immagine del prodotto è a titolo esemplificativo. Il confezionamento rispecchia l'unicità del preparato in quanto è realizzato a mano, artigianalmente. La pianta usata come sfondo alla fotografia è stata scelta esclusivamente con motivazioni estetiche e non è necessariamente presente nella formulazione.
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