Box Riflessi di Curcuma

LAVORAZIONE

Miscele di piante officinali in polvere ad uso alimentare.

INDICAZIONI

Il Box Riflessi di Curcuma nasce come idea regalo per omaggiare le virtù organolettiche ed erboristiche di questo prezioso rizoma.

Contiene quattro condimenti funzionali di nostra formulazione a base di Curcuma, ispirati ad altrettante miscele erboristiche tradizionali, utilizzate da sempre non solo per il sapore speziato e gradevole ma soprattutto per rendere più confortevole il pasto e il dopopasto, grazie alle virtù officinali.

Abbiamo il Curry, una miscela di piante officinali che interpreta il Masala, ovvero l’arte di miscelare le spezie in cucina tipica dell'India. Nel suo raggiungere le cucine di ogni continente, il Curry ha dato origine ad infinite varianti, in cui le spezie tipiche indiane incontrano il gusto e gli ingredienti delle popolazioni locali. Qui troviamo due versioni: una dolce e una piccante.

Il Ras el Hanout è una miscela ricca e complessa molto diffusa nella tradizione nordafricana e mediorientale. Composta da una selezione di piante officinali rare e preziose, tra cui spezie e fiori di altissima qualità, offre un sapore profondo e aromatico.

Jamu è il nome di una antica tradizione erboristica indonesiana, che prevede la cottura di piante officinali nel latte per dar vita ad una bevanda dalle molteplici virtù. Originariamente era preparata nel contesto di pratiche rituali e salutistiche sia per il benessere fisico che per quello mentale, tanto da essere considerata un vero e proprio elisir. Oggi, se ne consiglia l'assunzione per prepararsi alle incertezze del cambio stagione e della stagione fredda o come gradevole conforto ogni qualvolta ci troviamo a subire spiacevoli sbalzi di temperatura e umidità.

Un pensiero di benessere e premura per i vostri cari, in cui la qualità di ogni singolo ingrediente gioca un ruolo di primaria importanza nel garantire l'integrità delle virtù erboristiche e la complessità del profilo organolettico.

COMPOSIZIONE

N.1 Curry del Monte, latta da 60 g
N.1 Curry Dolce del Monte, latta da 60 g
N.1 Ras El Hanout, latta da 60 g
N.1 Jamu del Monte, latta da 60 g
N.1 Confezione regalo

Per le specifiche tecniche si vedano le singole schede prodotto qui.