Timo Serpillo del Monte Biologico

LAVORAZIONE

Miele ottenuto artigianalmente mediante tecniche rispettose delle esigenze delle api e dell’ambiente, e del lavoro delle persone che le accudiscono.

INDICAZIONI

Miele da noi selezionato per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Dolcifica naturalmente ed è un valido alleato nel cambio stagione e nella stagione fredda.

COMPOSIZIONE

Miele di Timo Serpillo (Thymus serpyllum L.) da agricoltura biologica

Nelle nostre preparazioni le protagoniste sono le piante e per questo motivo non aggiungiamo aromi, conservanti o altri coadiuvanti tecnologici. Le materie prime sono di eccellente qualità e rispondono a tutti i nostri criteri di selezione.  

PROVENIENZA

Parco Nazionale della Majella, Abruzzo (Italia)

ANNO DI PRODUZIONE

2024

SENTORI ORGANOLETTICI

Miele complesso e molto aromatico, caratterizzato da un bouquet di note floreali, erbacee agresti, resinose e balsamiche.

CORPO

Miele caratterizzato da una consistenza avvolgente e cremosa, sempre tenendo conto che la scorrevolezza è fortemente influenzata dalla temperatura.