Box Colore e Sapore

LAVORAZIONE

Miscele di piante officinali in polvere ad uso alimentare.
Miscele di piante officinali a grana grossolana ad uso alimentare.

INDICAZIONI

Il Box Colore e Sapore nasce come idea regalo per aggiungere carattere alle preparazioni in cucina e come strumento quotidiano per interpretare l'alimentazione in chiave erboristica.



Contiene tre condimenti funzionali di nostra formulazione, ispirati ad altrettante miscele erboristiche tradizionali, utilizzate da sempre non solo per il sapore speziato e gradevole ma soprattutto per rendere più confortevole il pasto e il dopopasto, grazie alle virtù officinali.

Il Curry Dolce del Monte è una miscela di piante officinali che interpreta il Masala, ovvero l’arte di miscelare le spezie in cucina tipica dell'India. Nel suo raggiungere le cucine di ogni continente, il Curry ha dato origine ad infinite varianti, in cui le spezie tipiche indiane incontrano il gusto e gli ingredienti delle popolazioni locali. 

La Saporita è una miscela tradizionale di erbe aromatiche e spezie che nasce nelle cucine contadine di metà Ottocento, in Nord Italia, dove ogni regione e famiglia aveva la propria variante, adattata agli ingredienti locali e alle ricette tradizionali, utilizzata per la preparazione di paste fresche e ripieni gustosi e profumati.

Il Chimichurri è una miscela tradizionale di piante officinali che dall'Argentina si è diffusa in tutto il Centro e Sudamerica.  Si tratta di un condimento nato per accompagnare le celebri asados (grigliate), oggi apprezzato in tutto il mondo dagli amanti delle braci ardenti sia in virtù dei sentori organolettici che esaltano il gusto delle cotture alla griglia, che delle proprietà officinali che contribuiscono a rendere il dopopasto più leggero.

Un pensiero di benessere goloso per i vostri cari, in cui la qualità di ogni singolo ingrediente gioca un ruolo di primaria importanza nel garantire l'integrità delle virtù erboristiche e la complessità del profilo organolettico.

COMPOSIZIONE

N.1 Curry Dolce del Monte, latta da 60 g
N.1 Miscela Saporita del Monte , latta da 50 g
N.1 Chimichurri del Monte, latta da 60 g
N.1 Confezione regalo

Per le specifiche tecniche si vedano le singole schede prodotto qui.